如今,菜地里还有不少蔬菜,其中大白菜最多。楚家强本来是不想种这种菜的,但二婶说这菜生长快,一两个月就能收获。
大家来到菜园,后面跟着一群鸡,它们以为有得吃了。
“那些豆角摘了这次,也可以退休了。”周福荣看那豆角,零零星星挂在上面,已经没有多少了。这豆角也挺长时间了,他来的时候,就已经开始摘了,这都三四个月了。
“很多都能下架了,今天尽量都收了,那些西红柿留下一行自己吃,其他的也都留下一部分,剩下的就割了吧!”楚家强开口道。
二婶在割白菜,将泛黄的菜叶剥开,扔给后面跟来的鸡啄食。她的动作很快,让人佩服不已,不少人暗道:不愧是干农活的,那手法,简直比专业人士还要熟练。
“这些芥菜就留着吧!晒过之后做酸菜。”万老夫人开口道。
其他人也点点头,这种芥菜做酸菜是最好的。要是直接炒来吃,反而不是很好吃。不过,夏天很多人喜欢,因为它跟苦瓜一样,可以清热。
大家分开工作,每两三个人收割一种菜。梁玉等人女孩子就摘西红柿,摘豆角,瓜类等等。
也就是楚家寨这种地方,冬天还能收获这些蔬菜。要是别的地方,这些反季节的蔬菜,都得使用大棚技术。
“哎呀!好大一条蜈蚣呀!”李泉指着地面上不断爬动的大蜈蚣,吃惊道。看着蜈蚣那数不清的细脚不停走动,心里都有些发毛。
“听说蜈蚣也可以吃,胖子,你不是很喜欢的吗?蜂蛹那些东西你们吃了不少。”梁玉笑道。
周福荣摇摇头,蜈蚣他没有吃过,看那样子,也不敢吃。但蜈蚣泡的酒却喝过,很有益,据说能治腰酸背痛的,老人家特别喜欢这些药酒。
“这没什么奇怪的,我虽然不吃蜈蚣,但也知道蜈蚣能吃,外面就有人专门饲养蜈蚣为生。甚至还看到有人生吃蜈蚣,跟电视里面的洪七公有得一拼。”周福荣开口道。
“生吃蜈蚣?真的假的?”陈香等女孩子不大相信,就算炒熟了,估计敢放到嘴里的人就不多,还生吃,那要一个人多么强大的心理承受能力,才有那胆量?
生吃蜈蚣,楚家强也听说过。在农村,就有那样的人。捉住蜈蚣,然后将蜈蚣的脚尖剪短,先吃一口草药,然后将蜈蚣扔到嘴里咀嚼几下,再喝一口酒,似乎很享受的样子。
蜈蚣虽然有剧毒,跟毒蛇等都是毒物,但也是一味中药,能治风湿骨痛等等。
那蜈蚣刚要钻进泥土想逃跑,就给一个母鸡捉了出来,三两下吞了下去,似乎在用事实说明,蜈蚣是可以吃的,味道还不错!
将菜收起来,楚家强将那些芥菜先抱回家,等天晴了,再拿出来晾晒。二叔将蔬菜抬出去,准备跟收购商过称。
“我去叫家诚那小子开他的打地机过来碎地。你们先清除一下地上的杂草。”楚家强跟周福荣他们说道。