放学后,那些小家伙还沉醉在精彩的三国故事里面,一个个聚在一起谈论,自己喜欢那名大将,最崇拜谁等等。
楚家强等人路过那几棵榆钱树的时候,周福荣跟李泉等人就非要摘一点回去。在北方,可能还得过一个月才能成熟。
“你会做那些食物?别搞回去不会做,那些貌似都是北方出产的。”楚家强跟他们说道。
榆树在春暖时长出一串串形圆薄如钱币,故而得名榆钱,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。不仅营养价值极高,而且有医疗价值。是中国民间的一种优良野生食品资源。
当然,随着人们对食品安全意识的增强,其营养成分与有毒成分的含量逐渐受到人们的重视。
“这有什么难?回去哥露两手。”周福荣说道。以前在北方吃的时候,他就见过好几次别人做。
过去农村绿化应用较多,城市内一般用于庭园、工厂绿化。近年来,基本不用于绿化造林,且自然种质资源受到严重破坏,数量锐减。阳姓树种,喜光,耐旱,耐寒,耐瘠薄,不择土壤,适应姓很强。
另外,其根系发达,抗风力、保土力强,萌芽力强,耐修剪。生长快,寿命长。不耐水湿。具抗污染姓,叶面滞尘能力强。
“那就最好不过。”楚家强说道。
这时候,后面过来几个孩子,李泉让小孩子爬上去摘下来,这些孩子都是猴子,爬树特别厉害。
“帮忙上去折一些下来,一会李叔给你们买吃的,快点,注意安全哈!”李泉蛊惑道,但也不忘提醒他们注意安全问题。
两个男孩子利索地爬上一株榆树,将够得着的一串串榆钱折下来,然后扔下来。下面周福荣等人就捡成一堆,他们不习惯爬树,能不能爬上去就是一个问题。
不一会,就折下来不少,楚家强连忙制止:“够了,够了!折那么多干什么?小心下来,你们几个衣服已经脏了,回去不会被骂吧?”
之前下了一些雨,树上树皮会有一些青苔之类,不仅很滑,要小心,而且很容易弄脏衣服。那两个孩子上去,穿黑衣服的还好一点,白衣服就惨了点。
“没事,回去我马上洗澡,他们就不会说什么了。”这些孩子也是鬼精。
周福荣等人拿着榆钱回去,李泉带着一群孩子去小卖部,犒劳一番这些孩子。
回到家,大家看见一大捆的榆钱,都是一愣:“不知不觉这东西已经可以吃了。怎么?你们今晚想吃这玩意?”
“当然,都已经摘回来了。一会我们做几个榆钱煎饼跟榆钱饽饽,榆钱饭就算了,有人可能不喜欢吃这东西。”周福荣开口道。
楚家强有些诧异,会做的人还不少,就连自己熟悉的二婶也会。
“呵呵!很久没做这种食物了。你们这一代人,都能吃上饭了,哪里还会做这些?以前没得吃的时候,经常吃,能不会做吗?”二婶解释道。
大家将准备好的榆钱摘净,洗好;然后再倒入容器中,加入适量面粉和鸡蛋,盐、味精、十三香等调味品,加水搅拌,至浓稠为止。