夜里，不少小家伙瞒着家里，偷偷用盘子或者碗装糖水放到屋子外面，希望第二天能吃到甜的冰块。

第二天，孩子们喜疯了，外面真的结了霜，远远望去有点白茫茫的感觉。虽然被家里人知道后，给臭骂一顿，但毫不影响他们的喜悦。他们都是容易满足的人群，一块小小的冰块可能就足以让他们开心。

“冷了那么多，难怪今天鸟叫声就少了很多。”陈武开口道。

这个时候，估计小鸟都不愿意早起吧？甚至经过昨晚的冷空气侵蚀，有些鸟类还被冻死不一定。

看见一个个喜笑颜开的小家伙捧着碗状的冰块走过，周福荣等人苦笑不已：“真容易满足，家里不是都有冰箱了吗？下面急冻也能结冰，不用乐成这样吧？”

大人是很难体会孩子的开心的，因为大人要想的东西多了，肩上的责任重了，思想也没有孩子那么单一，不会那么容易被一件小小的事情影响到自己的情绪。

“奇怪，我的怎么就没结冰？我也是放在门口外面的呀？”一个男孩子摸不着头脑了。

只要仔细的人一定发现：大家结冰的程度都会不一样，有些全结了，有些结了一部分，还有些压根没结冰。

“呵呵，你小子太贪心了吧？放糖放多了。”楚家强一看，那小家伙碗底还留有一层薄薄的糖分。

高年级的学生都知道，水里面的杂质越多，冰点就越低，也就是越难结冰。而且吃冰块的人可能会发现，先溶出来的水会甜一点，最后的可能没有味道。

其实，你能喝到的水其实是先融化的含糖量高的水，肯定甜一些，喝到最后，基本不甜了，如果把一杯糖水冷冻结冰，再拿出来等着融化成水，融化的过程也是你不断喝这个冰水的过程，因为含糖越多，越难结冰，当然就很容易融化了。

当杯子里的糖水冰块儿开始融化的时候，没有融化的冰块儿会把融化成液体的糖水压到冰面上，你先喝到的就甜，最后融化的是水，含糖量低，自然就没有那么甜了。

简单的想想，卖冷饮的不敢把质量好的雪糕拿出来让顾客挑选，主要就是怕融化啊，而质量差的纯水做的冰棒就没有那么容易融化了，原因也是因为雪糕比较容易融化。

听了楚家强的解释，小家伙们似懂非懂，也没有再在这个问题上纠结。趁现在太阳还没出来，他们要出去玩玩，不然太阳一出，那些霜就没了。

蔬菜几乎都割了，所以这段时间村民可能就会比较有空。见楚家强家种豆芽，很多家里也不甘寂寞。听说豆芽不用几天生长，那些游客也要动手，吃一吃自己亲自动手种的豆芽，也是一种成就感。

“我感觉绿豆的豆芽更好吃一点。”看见农村都是用黄豆发芽，周福荣开口道。

的确，黄豆芽比较粗，很多人都会觉得没有绿豆芽鲜嫩。当然，黄豆芽要脆口一点，看各人的口味了。在楚家寨这些地方，很少人种绿豆，所以种豆芽一般都是黄豆。