这天楚家强等人去的是最后一站，叫茶山村。顾名思义，这里种植很多茶叶。在以前，这里算是一片富裕之地，人民靠着漫山遍野的茶园，茶叶热销附近几个村。

他们这里全都是黄泥土，在南方属于贫瘠之地，没什么养料跟肥力。加上泥土呈微酸姓，其他作物很难生长，所这里的先人将所有地方开垦出来，种上茶叶，使得这里的村民及时身处贫瘠之地，也没有饿肚子，甚至一度富裕过。

然而，这一切都已经成为过去。随着改革开放的热潮冲击，进入市场经济，他们这些自产的茶叶越来越没有市场。近十年来，要不是镇上还能销售一些，他们恐怕都得移民了。

“想当年，这里热闹非凡，来往商客很多，可如今都成了过眼云烟。”叶镇长感叹道。他还小的时候，这里绝对是很富裕的地方。

“所以说世事难料，跟四方田还不是一样，曾经辉煌过，但都会有落幕之时。”陈书记并不是本镇人，所以没有叶镇长那么强的感概。

楚家强也没有来过这里，以前就听说过，这里全是茶园，非常多茶叶。来到这里一看，才知道原来自己镇也有那么大规模的茶园。

刚才他也跟其他人了解过，这里的茶叶都是很普通的绿茶，根本不值钱。在以前，生活水平不高，人民的饮食要求不高，所以普通茶叶也有很大的市场。现在不一样，稍微家庭好一点的，都会要高档一点的茶叶。

“这么多茶叶，砍了还真是可惜。”楚家强开口道。

“可不是吗？这些都是几十年的老茶。可是不砍掉，年年辛苦，也就那么几千块的收入，跟耕田也没什么区别。”茶山村的村长苦笑道。

随着其他地方大力发展蔬菜跟水果，他们村的村民也躁动起来，一个个想要将茶树砍掉，种植水果之类。

然而，他们这里都是黄泥土，种植其他水果，不单止没什么产量，就是质量也好，到时拿什么竞争？可以说，这个想法根本没有前途可言。

也难怪这里的村民有想法，管理茶园也不是件简单的事。每年采茶、炒茶等等，都是很繁琐的，不会比耕田来得轻松很多。

“单纯卖茶叶，现在低端茶叶的确没什么出路，如今茶叶委实太多。”楚家强点点头。看着那些连绵不绝的茶园，他都有点头疼，心里不断思考着，怎么将这些茶叶变得更有价值一点。

据他所知，茶叶是世界三大传统饮料之一，深受各国人民喜爱，是世界重要经济作物之一。全球共有58个国家种茶，150多个国家饮茶，每天消费30亿株，年销售值达到210亿美元。

因此，这个世界虽然茶叶多，但市场还是很广阔的，只要处理好，还是有一个希望。

不能单纯**卖茶叶，那么只能往茶叶深加工方面去考虑。当然，这些想法只有他敢想，农村估计连深加工这个词语都没怎么听说过，又怎么会想到这一点？

深加工茶是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料，或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工技术和手段生产出的茶制品。茶制品可能是以茶为主体的，也可能是以其他物质为主体的。